Asistieron miles al “festival del taco y la salsa”, en la “Revu”
Por Adán MONDRAGÓN, El Mexicano|20 de Abril
Durante el fin de semana

TIJUANA.- El fin de semana miles de tijuanenses y turistas californianos, asistieron a la 4ta edición del “Festival del Taco y la Salsa” que se realizó en la Avenida Revolución.

Más de 25 “food-trucks” se ubicaron entre la calle 8va y 9na de la avenida más transitada de la ciudad, además hubo música en vivo, para amenizar el evento.

El evento que comenzó el pasado 17 y concluyó este 19 de abril, ofreció a los visitantes una variedad de comidas gourmet que se cocinan en esta ciudad.

Se ofrecieron tacos de carne asada, carne de puerco, pescado, camarón, nopales, entre otros platillos. Los costos variaron entre los 20 y cien pesos por platillo.

Elementos de la Secretaria de Seguridad Pública Municipal (Sspm), se encargaron de la vigilancia del evento, cuya entrada fue gratuita.

De acuerdo a los organizadores del evento, este tipo de actividades se realizan con el objetivo de promover el turismo gastronómico en la ciudad.

Así mismo, se promovió el talento local, con la presencia de músicos, dj’s y cantantes locales.

Dicho evento no fue organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), que preside el chef Martín Muñoz.